Ihre Kurzbeschreibung...UNSERE MENÜ–EMPFEHLUNG Entenbrust-scheiben auf Saisonsalat mit gehobeltem Parmesan und Balsamico *** Frische Linguine mit Edelfischragout *** Doradefilet kross gebraten mit Petersilien Olio e Limone oder (nach wahl) Kalbsmedaillions mit Pfifferlingen und Trüffelsauce 30,00 € p.P PIATTI CLASSICI - KLASSISCHE GERICHTE Vitello Tonnato- Kalbfleisch-scheiben mit Thunfisch Kapernsauce 12.- Carpaccio di Manzo- Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucolsalat 11.- Radicchio- Gegrilltes Trevisano-Radicchio gratiniert mit Fontinakäse und Balsamicosauce 11.- Mozzarella di Bufala Campana DOP- Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum 10.- Penne Amatriciana- Tomatensauce , Speck und Zwiebeln 9.- Spaghetti Aglio & Olio- Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino und Pinienkerne 9,50 Saltimbocca alla Romana- Kalbsmedaillions mit Parmaschinken und Salbei 18,00 Straccetti di Manzo- Rinderstraccetti vom Grill mit Rosmarin, Knoblauch und Peperoncino 18.00 ZUPPE & ANTIPASTI Zuppetta di Pesce- Edelfischsuppe (ohne Gräten) leicht Scharf 9.50 Zuppa di Lenticchie- Berglinsensuppe mit Speck 7.50 Melanzana alla Parmigiana- Auberginenauflauf 9.- Insalata di Gamberi- Flusskrebsesalat mit Petersilien, Olio e Limone 11,50 Entenbrust-Scheiben auf Saisonsalat mit gehobeltem Parmesan und Balsamico 12.- PASTE- NUDELGERICHTE Frische Linguine mit Edelfischragout 11.- Tagliolini al Tartufo- Frische Bandnudeln mit schwarzem Trüffel in Buttersauce 16.- Cortecce- Bio Nudel mit Salsiccia und Brokkoli (leicht scharf ) 10.50 Tagliatelle mit Pfifferlingen, frischen Tomaten und Kräutern 11.- SECONDI PIATTI- HAUPTGERICHTE Branzino alla Griglia- Wolfsbarsch vom Grill 19,50 Filetto di Orata- Dorsdefilet kross gebraten mit Petersilien Olio e Limone 18.50 Seeteufelfilet gebraten mit Oliven-Kapern-Tomatensauce 19.50 Sogliola alla Griglia- Seezunge vom Grill mit Saisonsalat 26,50 Medaglioni di Vitello- Kalbsrücken-Medaillions mit Pfifferlingen und Trüffelsauce 19.50 Irisches Angus Entrecôte vom Grill mit Rosmarinkartoffel 21.50 DESSERT Tortino al Cioccolato- Lauwarmes Schokoladentörtchen 7.- Panna Cotta mit Frischen Erdbeeren 6.80 Semifreddo- Cappuccino-Haselnuss Halbgefrorenes 7.- Mascarponecreme mit Frischen Erdbeeren 7.50 Tortino alla Mela- lauwarme Apfeltarte mit Vanilleeis 7.-

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